九州うまいもん通り 『かんてきや 大分本店』 個室居酒屋 豊後水道鮮魚

*加1000日元即可畅饮生啤和九州著名的高球鸡尾酒♪

〜课程内容〜

《山挂琉球》

我们将大分县的特产“琉球”与细腻的山药泥相结合，创造出一道精致的菜肴，进一步提升了味道和口感。

烟熏牛舌沙拉

这款奢华沙拉选用鲜嫩的牛舌，用樱桃木屑精心熏制而成，佐以清爽的特制凯撒酱。

精选海胆、鲑鱼籽和金枪鱼

这款精致的三件套拼盘以优质金枪鱼为主料，上面铺满了鲜美的海胆和大量的鲑鱼籽，打造出视觉上令人惊艳的至尊美味。

奥丰后猪肉配糸岛洋葱酱

产自大分县物产丰饶的“奥久峰后猪肉”具有独特的浓郁甜味，而我们特制的糸岛洋葱酱更能凸显猪肉的甜味。

牡蛎馅鱼饼

这道精致的菜肴，搭配饮品堪称完美，蓬松的萨摩炸鱼饼包裹着来自广岛的鲜美牡蛎。

海鲜盐焗火锅（含虾、牡蛎和扇贝）

这款奢华火锅汇集了海鲜的精华——虾、扇贝和牡蛎——并最大限度地提取了食材的鲜美，堪称海鲜火锅的典范。

蒜蓉柚子酱河豚塔塔基

品尝顶级河豚，其风味在明火上快速炙烤后浓缩，佐以我们特制的蒜香柚子醋，清爽的口感与河豚完美搭配。

雪蟹奶油煎

这款特色炸丸子外皮酥脆，内馅则是大量鲜嫩多汁的红雪蟹肉。

《餐后甜点：米粥》

这款精致的米粥，用特制的汤底浓缩了奢华海鲜火锅的浓郁风味，会让您从头到尾都感到幸福。

*由于原料供应情况不同，产品成分可能会略有差异。