九州うまいもん通り 『かんてきや 大分本店』 個室居酒屋 豊後水道鮮魚

*加1000日圓即可暢飲生啤和九州著名的高球雞尾酒♪

我們還有多種精選的無酒精雞尾酒！

〜課程內容〜

鮟鱇魚肝配柚子醋

這道奢華的菜餚以濃鬱的安康魚肝（常被稱為海中鵝肝）為特色，最後淋上清爽的柚子醋，會讓你從用餐一開始就想喝清酒。

煙燻豬舌沙拉

這款美味沙拉選用鮮嫩的牛舌，慢火燻製至完美，搭配新鮮蔬菜和特製凱撒醬。

整條鯛魚刺身

這是 Kantekiya 最精緻的刺身拼盤，包含一整盤新鮮的鯛魚刺身，可以完美地裝飾您的宴會，此外還有當天捕撈的當地最好的各種魚類。

豐後牛排

這是一塊精選大塊豐後牛西冷肉製成的頂級牛排，豐後牛是日本大分縣引以為傲的黑毛和牛品牌，以炭火烤製而成。只需一口，您就能感受到它的與眾不同。

《岸邊煮的特大帝王蟹》

我們只需將特大帝王蟹煮熟，使其風味十足，就能鎖住其天然的甜味和令人無比滿足的口感。

清蒸廣島牡蠣

直接從廣島運來的新鮮牡蠣，用少許清酒蒸煮至完美，帶出了這種「海之乳」濃鬱鮮美的味道。

蒜蓉柚子醬河豚塔塔基

品嚐頂級河豚，其風味在明火上快速炙烤後濃縮，佐以我們特製的蒜香柚子醋，清爽的口感與河豚完美搭配。

油炸梅希卡里魚

這道菜是宮崎縣的特色菜，選用的是炸至酥脆香濃的鰺魚。魚肉潔白細膩，口感鮮嫩，是這家九州居酒屋招牌菜的亮點所在。

《精緻蟹肉飯》

這是一道完美的收尾菜，一定會讓你想要再來一份。它採用店內特製的釜飯式米飯烹製而成，並融入了濃鬱的蟹肉風味。

*由於原料供應情況不同，產品成分可能會略有差異。